AMMOUSA: Η κορυφαία Ελληνική μπύρα

Κάθε δημιουργία συνοδεύεται από μία ενδιαφέρουσα ιστορία. Κάποιες φορές αστεία ενώ κάποιες άλλες πικρή. Αυτό όμως που έχει σημασία είναι η ομορφιά πίσω από κάθε σκέψη. Το τελικό συστατικό που θα απογειώσει την δημιουργία καθενός. Έτσι λοιπόν, εάν είστε τύπος που βλέπει το ποτήρι μισογεμάτο ή μισοάδειο, είμαστε εδώ για να σας προτείνουμε μία άλλη εναλλακτική! Και φυσικά μία ιδιαίτερη μπύρα!

 H Αmmousa συστήθηκε στο Ελληνικό κοινό από τον Γιώργο Ντάνο το 2016. Έναν μηχανολόγο μηχανικό με καταγωγή από την Πάτρα Αχαίας, ο οποίος τυχαία αποφάσισε να δημιουργήσει την δική του μπύρα. Η επιθυμία του να κάνει κάτι νέο από την αρχή ενώ την ίδια στιγμή προσπαθώντας να καταλάβει την φιλοσοφία δημιουργίας ενός ποιοτικού προιόντος τον οδηγούσαν από την αρχή.

Όπως πολύ σωστά το περιγράφει, δεν υπάρχουν μυστικά για να δημιουργηθεί μία καλή μπύρα. Διαθέτοντας βαθιά γνώση των υλικών και τηρώντας απαρέγκλιτα την εφαρμογή των διαδικασιών ζυθοποιίας είναι αρκετά. Ακολουθώντας τις οδηγίες κάποιος μπορεί να γίνει γνώστης των διαφορετικών ποικιλιών βύνης, λυκίσκου και ζύμης, που αν συνδυαστούν, θα παρέχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Η μπύρα είναι συνώνυμη με νέες εμπειρίες και γεύσεις. Δεν αποτελεί ένα καλοκαιρινό ποτό για να ξεδιψάσει κάποιος αλλά μπορεί να προσφέρει ένα νέο κόσμο γεύσεων και αρωμάτων. Η Αmmousa και ο δημιουργός της, κύριος Ντάνος απέδειξαν στο Ελληνικό κοινό ότι μία καλή μπύρα είναι πρωτίστως εμπειρία γεύσης.

Έκτοτε, η Ammousa έγινε η πιο αγαπημένη μπύρα σε μερικά από τα καλύτερα Ελληνικά εστιατόρια (Βαρούλκο, Σπονδή, Oasis Bar & Grill στο Hilton Athens Hotel και σε πολλά ακόμη) και καθιερώθηκε σε ποικίλους διαγωνισμούς Φαγητού & Ποτού. Το ταξίδι των μεταλλίων ξεκίνησε το 2017 μέχρι τον Φεβρουάριο του 2020 όταν έγινε ιδιαίτερη μνεία από το αναγνωρισμένο Beer & Bar magazine. Στην κορυφή όλων αυτών, το εκλεπτυσμένο πακέτο και το concept της οδήγησαν στην επιτυχημένη πορεία της. 

Διαβάστε όλο το άρθρο.... AMMOUSA: The top Greek beer -